В рамках профессиональной недели “Калейдоскоп народной кухни” преподаватель Тарабара Н.Б. провела открытый урок, посвященный национальным видам хлеба. Студенты группы ПД 20.1 показали свое мастерство в приготовлении традиционного русского каравая, а также в составлении технологических карт на выпеченные изделия. Ребята подошли к выполнению задания ответственно и с огромным интересом, показали свое мастерство, совершенствуясь в любимом деле. Они “растут” в будущей специальности и хотят пробовать что-то новое и интересное!
Все: и студенты, и их преподаватели получили большое удовольствие от урока. А это и есть самое главное в любом деле!
